Geburtstagsparty in Bremerhaven

Sehr geehrte Damen und Herren, ich möchte am meinen Geburtstag mit ca. 50 - 60 Personen feiern. Geplant ist Tanz mit zwei Bands, die eigene Anlagen mitbringen. Die Umgebung sollte nicht zu empfindlich auf laute Musik reagieren, da die zweite Band (Funkmusik) ab ca. 21.30 bis 23.00 spielen wird. Es wäre auch schön, wenn man zwischendurch ins Freie treten könnte.
Ich würde gerne eine eigene Cateringfirma beauftragen und bin interessiert an einer geringen Getränkepauschale, da viele meiner Gäste wenig Alkohol konsumieren. Allerdings hätte ich gern ein wenig Bedienungspersonal.