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Guten Tag,
ich interessiere mich für ein Partyservice mit leckeren und schmackhaften Gerichten in der Preisklasse bis 25 Euro pro Person für kalte und warme Speisen etwa in dieser Richtung oder noch besser; Warme Spezialitäten:
-Suppe nach Wahl
-Zartes Rinder- und Schweinefilet auf
zwei verschiedenen Saucen
-Gemüseplatte der Saison mit Sauce Hollandaise
-Herzogin- und Gratinkartoffeln
Kalte Spezialitäten:
-geräucherter Lachs, Räuchermakreleund pochierter Lachs
-Schinkenplatte mit Melone
-Käsevariation
-Putenmedaillons auf Waldorfsalat
-Entenbrustfilet »rosa« auf Ruccolasalat
-Roastbeefplatte exclusiv garniert
-Brotkorb und Butter
Nachtisch:
-Mousse nach Wahl
es darf auch noch mit eine Fisch und Käseplatte ergänzt werden.
Wichtig ist das die Portionen auch gut normal groß ausfallen.
Habe schon leider mit drei Partyservicen ein wenig Pech gehabn entwerder stimmten die Portionen, das Essen war aber von der Zubereitung nicht so optimal, oder z.B Schnittchen vier Schnittchen pro Person 7,50 dabei waren es vier Scheiben Schwarzbrot geteilt in vier... es ein ein Reinfall vor den Gästen.
Ich danke Ihnen für Ihre Angebote....
P.S. ich bin auch für andere Angebote offen das kullinarische verändert sich ständig, aber bitte in der preisklasse bis 25 Euro pro Person..
Vielen Dank
Mit Freundlichen Grüßen