Geburtstagsparty in Wiesbaden

Hi, Suche einen Partyraum, der gemuetlich ist, aber gross genug zum tanzen, aber auch nicht zu gross, dass man sich verloren fuehlt. Weiss naemlich noch nicht wie viele Leute kommen. Garten muss nicht unbedingt sein, koennte auch ein Balkon oder Terrasse, etwas fuer Raucher sein. Wie laeuft das eigentlich mit den Getraenken? Werden die bereit gestellt und im nach hinein gezahlt? Hab so keine Erfahrung im Party planen, waere fuer Anregungen und Tipps dankbar.