Gartenparty in Dienstweiler

sehr geehrte Damen und Herren,
ich organisiere für den 40. Geburtstag meiner Frau ein Camping Wochenende mit Freunden und Familie auf der Privatwiese des Campings Waldwiese in Birkenfeld.
Ich hätte die Idee am Samstagabend auf unsere Wiese zu grillen (für insgesamt ca. 40 Erw. und 20 Kids). Das besondere ist das meine Frau Vegetarierin ist und es vielleicht schön ist einen Art »vegetarischen Grillkochkurs zu organisieren« z.B. für die Beilagen. Dafür brauchte ich professionelle Hilfe...
Grillutensilien sind vorhanden.
Ich würde außerdem separat klassisch Grillen nicht vegetarisch).
Möchte also einen vegetarischen Grillkochkurs im freien organisieren