Hochzeit in Bielefeld

Für unsere Hochzeit am suchen wir noch ein Catering, welches wir uns ähnlich folgendem Vorschlag vorstellen könnten:

Vorspeise:
-Bunte Blattsalate
-Griechische und Türkische Vorspeisen
-Tomate-Mozzarella-Platte

Suppe:
-Kürbiscremesuppe

Hauptgang:
-Rinderrouladen
-gefülltes Schweinefilet mit Champignon-Kräuterfüllung dazu Sauce Bernaise
-Putengeschnetzeltes mit Pfifferlingen / Champions
-Kroketten, Kartoffelgratin, Salzkartoffeln
-Bohnengemüse, Spargel in Butter, Erbsen und Möhren

Dessert:
-Schokoladenpudding
-Tiramisu
-Frische Früchte geschnitten

Nachtbuffet:
-Käse-Lauch-Suppe
-Käseplatte und Fleischerplatte
-Butterbrett und gemischter Brotkorb Suchen kalt/warmes Buffet mit Mitternachtssnack für 100 Personen inkl. Geschirr& Besteck. Optimalerweise mit einer Person zur Buffet-Pflege.