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Beispiel einer erfolgreichen Anfrage:
Sehr geehrte Damen und Herren,
für das kommende Jahr (Ende August / Anfang September) suche ich für meine Hochzeitsfeier eine passende Location.Es wäre sehr schön, wenn diese möglichst so groß wäre, dass eine Anordnung von runden Tischen für ca. 100 Personen und eine zusätzliche Tanzfläche darin Platz finden. Zudem sollte das Ambiente im historischen Stil (hohe Decken,evtl. Säulen o.ä., d.h. nicht futuristisch-modern sein. Es kann auch gerne etwas außerhalb des Stadtzetrums im Süden Berlins liegen.Eine Terasse oder ein Garten wären auch sehr schön (evtl. mit Wasserblick).
Falls ein Catering in Ihrem Haus vorhanden ist(das ist nicht unbedingt nötig), sollte das Menü ein 3-Gänge-Menü in buffetform sein, das an die mediterrane Küche angelehnt ist.
Hochzeitstorte und Mitternachtssnack sind nicht notwendig.
Für die Zeit des Empfangs und des Essens wäre es schön, einige Servicekräfte zu haben, später ist dies nicht mehr zwingend notwendig. Es wäre toll, wenn eine (nicht unbedingt feststehende) Theke vorhanden wäre, an der dann eine Servicekraft bis zum Ende Getränke ausgibt.
Zudem würde ich sehr gerne, wenn möglich, eine Getränkepauschale vereinbaren, in der Weine (2), Bier, Softdrinks sowie 2-3 festgesetzte Longdrinks enthalten sind.
Aufgrund der voraussichtlichen Feierfreude meiner Gäste wäre es weiterhin sehr schön, wenn eine Open-End-Planung abgesprochen werden könnte.
Falls dies im Rahmen des oben angegebenen Budgets in Ihrer Localität umzusetzen ist, würde ich mich über eine positive Rückmeldung sowie einen ersten Kostenvoranschlag sehr freuen.