Hochzeit in Chemnitz

Guten Tag, wir wollen am heiraten, in mittelaterlicher Gewandung, auch die Gäste werden so gekleidet sein. Sonst sind das alles »normale« Menschen die zum Mittelalter keinen Bezug haben.
Wir haben eine Musikgruppe die (ohne Strom) mittelalterliche Melodien spielen würde. Insgesamt wären wir zirka 63 Gäste, darunter 10 Kinder die einen eigenen Sitzplatz benötigen aber maximal die 1. Schulklasse besuchen.
Für zirka 20 Leute soll es am Nachmittag ein Kaffegedeck mit Kuchen geben. Das Essen sollte aus Schweinekeule, Sauerkraut, Brot, einer Vorsuppe, Salaten, kalter wurst/Käseplatte ect. bestehen.