Hochzeit in Donaueschingen

ich und mein partner möchten in juli diesem jahr heiraten.
wir sin ein deutsch türkisches paar in kleinem kreis mit mehr jungem publikum.
ich möchte natürlich wie viele einen unvergesslichen tag erleben.
da wir beiden seiten gerecht werden wollen möchten wir es nicht ürkisch und auch nicht deutsch heiraten und wollen es mehr wie eine party veranstalten.

ergänzende Hinweise zum Catering:
Buffet
- warm, exklusiv
- deutsch, tuerkisch, mediterran
- außerdem: Bedienung
- Anteil am Gesamtbudget: 3000 EUR ich weiss nicht was es kostet so was ?