Geburtstagsparty in Mannheim

Sehr geehrte Damen und Herren, ich möchte mein eigenes Buffet mit orientalischen Gerichten »ergänzen«.
Ich würde mir 2-3 verschiedene Vorspeisen vorstellen, zB Falafel, Auberginensalat/-creme, Petersiliensalat, Humus, Hackfleischbällchen o.ä., eine Art JOghurtcreme... ich wäre für andere Ideen offen.
Zudem hätte ich gerne eine Hauptspeise (nicht vegetarisch).
Einen Nachtisch bräuchte ich nicht unbedingt. Wenn Sie aber einen Vorschlag machen würden, zB Nachtisch in kleinen Gläasern oder ähnliches, wäre ich auch für solche Vorschläge offen. Was das finanzielle angeht, da bin ich fexibel.
Mit freundlichen Grüßen Buffet, keine Getränke