Sie werden staunen, wie einfach das ist:
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Sehr geehrte Damen und Herren,
wir suchen einen Caterer, der uns und unsere Hochzeitsgäste am verköstigt :) Wir erwarten einen hohen Anspruch an Qualität und Zubereitung der Gerichte.
Unsere Wunschvorstellungen sehen in etwa so aus:
- kaltes & warmes Buffet ab 18 Uhr
- verschiedene Fleisch- & Salatvariationen
- Fisch
- eventuell Grillgut (da es die Location her gibt) - Gemüse
- Dessert (Tiramisu, Schokomouse, o.ä. im Glas) - Käse- und Obstplatten (als Mitternachtssnack) - verschiedene, passende Soßen
- Pommes, Folienkartoffeln, Kroketten
- Brot/Brötchen/ Baguette
- schön dekoriert
- entsprechende Gerätschaften zum warm halten der Speisen
Da die Trauung 11:30 Uhr stattfindet und wir keinen Mittagstisch machen wollen dachten wir an eine Auswahl von Canapés, die den Gästen gereicht werden um die Zeit bis zum Kaffeetrinken zu überbrücken.
Alles weitere würden wir dann gerne mit Ihnen persönlich besprechen.
Mit freundlichen Grüßen
J.