Mir schwebt ein »zünftiges« bayerisches Fest vor - mit Spannferkel grillen und Brett’l Jause.
Am liebsten draußen (mit der Möglichkeit, bei schlechtem Wetter auch drinnen zu sein).
Wir erwarten ca. 40 Gäste.
Termin: Sa.
Zum Ablauf:
Wir würden gerne gegen 16/17 Uhr starten - gerne mit einem kleinen Sektempfang und einer ersten, kleinen Brotzeit (z.B. Bayrischer Wurstsalat im Glas, Schinken- und Käsebrot, Obatza mit Brezel, Rettich etc.).
Gegen 19 Uhr würden wir gerne mit dem Abendessen/Grillen starten. Wie gesagt, fänden wir Spannferkel prima plus diversem anderen Grillgut (Bratwurst, Steaks, Fisch und Gemüse etc.), verschiedenen Salate und gutes Bauernbrot sowie später Dessert. Alles gerne als Buffet.
Ende ca. 2 Uhr.
ergänzende Hinweise zum Catering:
Buffet
- warm, kalt, rustikal
- deutsch
- außerdem: Geschirrverleih
- Anteil am Gesamtbudget: 2000 EUR Zünftiges Hüttenfest