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Beispiel einer erfolgreichen Anfrage:
Sehr geehrte Damen und Herren,
Ich suche für meinen 30. Geburtstag am 19. Juni 2009 (Freitag) eine Räumlichkeit und einen kreativen Catering-Service.
Ich habe für die Räumlichkeit und das Catering neben den zur Verfügung gestellten Optionen, nachfolgend noch die Dinge herausgestellt, die mir besonders wichtig wären.
Räumlichkeit:
- die Räumlichkeit sollte die Möglichkeit bieten, sich drinnen und draußen (Garten, Biergarten etc.)aufzuhalten - deshalb wäre eine Lokation am See etc. sehr schön mit Nähe zu Berlin
- sehr gut wäre vielleicht ein Vereinshaus am See mit Terasse oder eine Hütte/Bungalow am See/Wasser
- bei der Lokation ist mir wichtig, nicht zwangsläufig hinsichtlich Getränken und Speisen einem »Abnahmezwang« zu unterliegen - ich wäre aber bereit, sofern Getränke und Speisen abgenommen werden sollten müssen, einen fairen Festpreis pro Person zu verhandeln
- das Vorhandensein einer Zapfanlage bei der Lokation wäre nett, jedoch nicht zwingend - wichtig wären Kühlmöglichkeiten
Catering
-Buffet/Fingerfood sollte eher schlicht aber wohlschmeckend sein udn für jeden Geschmack (also auch Vegetarier)etwas bieten - jedoch nicht überdemensioniert und zu ausgefallen sein - da ich gern auch noch selbst etwas zum Buffet beitragen möchte, ist von einem Höchstbetrag von EUR 10 bis max. EUR 15 zu planen
Ich freue mich auf Angebote - gerne auch interssante Alternativangebote oder neue Ideen. Da es aber Sommer ist, ist für mich eine Innen-/Außenkombination unabdingbar.
Vielen Dank!
ergänzende Hinweise zum Catering:Buffet, Fingerfood- warm, kalt- deutsch, mediterran- Anteil am Gesamtbudget: 450 EUR- pro Person sollte das Buffet/Fingerfood max. 15 EUR kosten (Obergrenze!!!) - Mischung aus Buffett und Fingerfood für ca. 30 Leute - einfache Dinge, keine komplizierten Essen udn keine SalateDa der Geburtstag im Juni ist, wäre eine Kombination aus geschlossenem Raum und Garten bzw. Außenbereich sehr gut - sehr schön wäre eine solche Loaktion am Gewässer/Seepro Person sollte das Buffet/Fingerfood max. 15 EUR kosten (Obergrenze!!!) - Mischung aus Buffett und Fingerfood für ca. 30 Leute - einfache Dinge, keine komplizierten Essen udn keine Salate