Suchen für ein mittelalterliches Abendgelage am einen Anbieter für Catering.
Gewünscht ist Buffetform.
Vorstellung unsererseits:
Salate, Fleisch, Beilagen, Vegetarisches Gericht (vielleicht Couscous)
Kein Dessert notwendig
Gerne erwarte ich Ihre Vorschläge.
Optimal wäre es, wenn man sich auf Zutaten beschränkt, die es im Mittelalter in Europa auch gab (z.B. keine Kartoffeln). Gerne gebe ich hierzu Informationen.
Ingesamt werden es etwa 50-80 Personen, davon etwa 5 Vegetarier und 2 Veganer.
Preisvorstellung: 20-25 EUR/Person