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Beispiel einer erfolgreichen Anfrage:
Sehr geehrte Damen und Herren,
wir sind noch auf der Suche nach einem Cateringunternehmen für unsere Hochzeit am 10. Juni 2017. Das Hochzeitsessen sollte ca. 19 Uhr beginnen und nicht länger als 3 - 3/1/2 Stunden andauern. Das gesamte Fest wird ab ca. 1 Uhr nachts beendet. Wir sind auf der Suche nach einem 3-Gänge-Menü, das rustikal und regional gehalten wird, da wir unseren internationalen Gästen gerne die regionale Küche näherbringen würden. Wir möchten allerdings kein rotes Fleisch im gesamten Menü und bevorzugen Hühnerfleisch für die Hauptspeise. Es gibt außerdem ein paar Vegetarier und eine Glutenunverträglichkeit. Getränke werden von uns selber besorgt, allerdings benötigen wir Leihgeschirr, Gläser etc. Dekoration wird auch von uns selber übernommen. Vielen Dank schon mal im Voraus.