Hochzeit in Eltville am Rhein

Sehr geehrte Damen und Herren, für unsere Hochzeitsfeier suchen wir noch einen passenden Caterer, der uns mit Canapes für den Sektempfang, einer Kombination aus einem Menu und Buffet (ein Gang sollte auf jedenfall serviert werden) und einem kleinen Mitternachtssnack verwöhnt. Neben dem Essen benötigen wir natürlich das Personal und das Geschirr. Die Getränke (außer Kaffee; Coktails) werden vom Weingut gestellt.
Dass Essen sollte aus der regionalen Küche stammen und leicht mediterane angehaucht sein. Es sollte schön angerichtet sein (auf keinen Fall rustikal) und das Preis-Leistungsverhältnis muss stimmen. Bitte nicht falsch verstehen, liebe Caterer, aber wir möchten für das Essen bezahlen, nicht für den Namen :D
Über Ihr Angebot würden wir uns sehr freuen.
Viele liebe Grüße! Fingerfood für den Sektempfang; Abendessen, kleiner Mitternachtssnack