Geburtstagsparty in Recklinghausen

Sehr geehrte Damen und Herren, mein Mann und ich werden im nächsten Jahr beide 50 Jahre alt und diesen Anlass feiern wir als begeisterte Tanzsportler in der VTG Recklinghausen. Dort würden wir gerne ab 18.00 Uhr mit einem Sektempfang beginnen und um ca. 19.00 Uhr ein kalt / warmes Buffet eröffnen. Zum Nachtisch hätten wir gerne Dessert (vom Buffet) und würden unsere Geburtstagstorte anschneiden. Für Getränke und Torte sorgen wir selber. Wir benötigen Personal zum Buffet Aufbau / Nachlegen und im Service bis ca. 1.00 Uhr. Es wäre schön, wenn die benutzen Wärmebehälter etc. am nächsten Tag abgeholt werden könnten.
Über kreative Buffetvorschläge und die Möglichkeit des »Probe Essens« (gegen Bezahlung) natürlich würden wir uns freuen.
Mit freundlichen Grüßen