Hallo,
anlässlich eines 40. Geburtstages soll ein Wies’n-/ Wasenfest ausgerichtet werden. 150 Gäste wollen verköstigt sein. Was passt zu einem solchen Fest besser als Schweinsbraten (m. Knödel und Blau-/Rotkraut) und Haxen. Wir suchen jemanden, der die Haxen noch richtig grillt. Als Highlight stellen wir uns vor, dass am Einlass (überdachter, offener Hof eines Weingutes) sich noch ein paar Haxen am Grill (Gas oder Holz ist egal) drehen. So entsteht gleich ein Flair von frisch Gegrilltem. Der Grill und die Warmhaltebehältnisse müssen mitgebracht werden. Wie der Anteil sich zwischen Haxe und Schweinsbraten aufteilt, dass weiß der Fachmann sicherlich viel besser als wir. Das Fest beginnt um 18:00 Uhr. Das Buffet sollte dann um 19:00 eröffnet werden. Wer traut sich zu, unsere Gäste mit frisch gegrillten Haxen und Schweinsbraten m. Knödel und Rotkraut zu überraschen?
Ob Abrechnung pauschal oder pro Person überlassen wir Ihren Angeboten. Eines sollte jedoch nicht passieren und zwar, dass irgendetwas ausgeht oder die Gäste nicht satt werden. Wir freuen uns auf Ihre Offerten.