Sie werden staunen, wie einfach das ist:
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Sehr geehrte Damen und Herren,
ich plane für den zwischen 20 Uhr und ca. 2 oder 3 Uhr einen 40. Geburtstag zu feiern. Die Speisen würden die Gäste mitbringen, Getränke und Service würde ich gerne buchen. Gut wäre, wenn es eine Musikanlage gäbe.
Wenn es nicht anders geht, würde ich auch die Speisen bei Ihnen buchen, wobei es kein vier Gänge Menü sein soll. Die Getränkeauswahl muss nicht so wahnsinnig riesig sein.