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Beispiel einer erfolgreichen Anfrage:
Sehr geehrte Damen und Herren, wir suchen anlässlich unserer Hochzeitsfeier ein Catering für etwa 300 Personen, das sich um das gesamte Büffet kümmert. Alternativ werden auch ein bis zwei Mietköche für ca. 8 Stunden gesucht. Das Buffet soll ungefähr Folgendes beinhalten:
1. Suppe als Vorspeise (in Suppenterrinen auf den Gästetischen serviert) 2. Hauptgang mit ca. 7 versch. Hauptspeisen und 4 Beilagen, Gemüse und 3 - 6 Salate
3. Nach 4 - 5 Stunden: ein erneutes Büffet mit 2 Hauptgerichten und Fisch- und Käseplatte, evtl. kl. Schnitzel etc.
Die Nachspeise wird von uns in Form von selbst mitgebrachten Torten, Kuchen und Hochzeitstorte angerichtet.
Wir freuen uns über jedes Angebot, das nicht mehr als 17, - bis 19, - Euro pro Person kostet!
Mit freundlichen Grüßen