Hochzeitslocation in Essen mieten

Hochzeit in Essen

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Hochzeitslocation in Essen mieten

Sehr geehrte Damen und Herren,
wir planen schonmal grob unsere Hochzeit im nächsten Jahr. Da wir uns den Stress kurz vor der Hochzeit etwas ersparen wollen, versuchen wir schon jetzt die wichtigsten Dinge in Angriff zu nehmen. Nachdem wir den Termin und die Location festgelegt haben, suchen wir nun ein leckeres Essen für unsere Gäste.
Der Service und das Fingerfood wird vom Betreiber der Location direkt übernommen. Die Vorspeisen (Salate, Fischplatte, Baguette, etc.) sowie die Nachspeisen werden von einer befreundeten Köchin vorbereitet und bereitgestellt. Es geht also nur um die gestaltung des warmen Buffets.
Wir haben uns auch bereits einige Gedanken gemacht:
Nicht fehlen sollten Schweinefilet mit einer Rahmsoße und dazu Spätzle/Kroketten.
Ein Gericht mit einer »fruchtigen« Tomatensoße (evtl. mit Hähnchenbrust).
Das passende Gemüse und 1-2 weitere Gerichte, bei denen wir für Vorschläge dankbar wären. Schließlich sollte es halbwegs stimmig sein. :o)
Sollten Sie Show-Cooking anbieten wären zudem die Konditionen hierfür interessant.
Gerne würden wir uns vorab von der Qualität des Essens überzeugen, selbstverständlich nicht kostenlos. :o)
Über ein entsprechendes Angebot und Verbesserungsvorschläge würden wir uns freuen.
Viele Grüße, Angelina &