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Beispiel einer erfolgreichen Anfrage:
Sehr geehrte Damen und Herrn,
wir suchen für unsere Hochzeit am noch einen Catering Service. Es werden ca. 80 Gäste erwartet, davon sind ca. 10 Kinder. Im großen und ganz haben wir uns vorgestellt neben Vorspeise, Desert und Beilage zu Grillen und Paella. Nebenbei bemerkt sind die meisten Gäste Italiener und daher sollte das Menü auch etwas italienisch bzw. süd. Ländisch angehaucht sein.
Viele Grüße