Getränke für Hochzeit in Konstanz

Sehr geehrte Damen und Herren,
wir (ein Deutscher und eine Schweizerin) planen, Mitte August (Wunschtermin: 16. August 2014) zu heiraten, und sind nun auf der Suche nach einer Lokalität zur Feier am Abend im Raum Hohentengen. Wir möchten gern mit einer Gesellschaft von 100 - 150 Personen festlich zu Abend essen und anschließend mit Tanz und verschiedenen Beiträgen weiterfeiern.
1. Hätten Sie an diesem Samstag (Ausweichtermin: oder die Möglichkeit, eine solche Feier in Ihrer Lokalität durchzuführen?
2. Verfügen Sie über die Infrastruktur für Beiträge (Soundanlage) und Tanz (genügend Platz im Saal) ?
3. Gerne möchten wir uns Ihr Angebot einer Speisekarte mit Festmenüs für einen solche Anlass sowie das Getränkeangebot anschauen.
Wir freuen uns auf Ihr Angebot und grüßen Sie freundlich. Budgetplanung: Raumnutzung incl. Speisen und Getränke, ohne Übernachtungen