Burg für Hochzeit in Ulm

Guten Tag,
Im Juni 2011 wollen meine Verlobte und ich Heiraten. Dazu suchen wir nun die richtige Location. Wir sind ein christliches Paar mit vielen Freunden, weshlab wir 200 bis 250 Gäste haben werden.
Finanziell sind wir Flexibel, aber die Kosten sollten planbar sein (ca. -10%).
Da es viele musikalische Beiträge geben wird, wäre es von Vorteil, wenn eine gute Anlage zur Verfügung stände. Ist dies nicht der Fall würden wir eventuell auch was organisieren.
Wir habe zwar nicht vor besonders laut zu feiern, aber bei einer Hochzeit ständig darauf zu achten, dass es nicht zu laut ist will keiner. Es sollte also möglich sein bis morgens zu feiern, ohne probleme mit Nachbarn zu bekommen.
Wir freuen uns Sehr über alle Angebote und auf eine gute Zusammenarbeit. Garten oder Terasse wäre von Vorteil.