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Beispiel einer erfolgreichen Anfrage:
Guten Tag zusammen,
wir feiern unsere Hochzeit am 16.07 im Palmenhaus im Botanikum (München) mit ca. 60 Leuten.
Dafür haben wir uns noch nicht für ein Catering entschieden, deswegen unsere Anfrage an Sie.
Wir dachten Vorspeisentechnisch so an Tomaten Mozzarella mit Balsamico, Roastbeefröllchen, Vittelo Tornato, gegrillte Zucchini, Auberginen, Paprika & Zwiebeln in Öl, gemischte Platten mit Mailänder Salami, Parmaschinken, ital Käse, bissal verschiedene Salate (Tomaten, Nudel, Gurken, Blatt) usw..
Vielleicht für zwischendurch noch ein Suppal so Art Minestrone.
Als Hauptspeise Sollte es ein warmes Menü mit Kalb (damit es jeder essen kann)sein.
Nachspeisentechnisch so Obstsalat, Tiramisu, Apfelstrudel mit Vanillesosse mit Kaffee (nicht soviel an Dessert, da es ja noch Hochzeitstorte gibt).
Getränke müsste man schauen, ob es Sinn macht das Sie welche mitbringen, oder ob dort hinliefern lassen auf Eigenrechnung. Wahrscheinlich alles eine Preisfrage. Wir sind auch an All Inclusive Angeboten interessiert.
Eine richtige Küche gibt es im Palmenhaus nicht. Aber schon die Möglichkeit, dort Kochplatten aufzustellen. Wenn man eine Grill mitnimmt, könnte man auch vor Ort direkt in einer Freifläche grillen.
Es wäre nett, wenn Sie uns ein erstes Angebot zukommen lassen könnten.
Mit freundlichen Grüssen
& Roberto DenaroWir hätten gerne ein italienisches Buffet für Vor-& Nachspeise und zum Hauptgang ein normales Menü serviert.mit italienischen Schlagern (können wir auch gerne aushelfen)