Restaurants Bremen für Firmenfeiern

Firmenfeier in Bremen

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Beispiel einer erfolgreichen Anfrage:

Restaurants Bremen für Firmenfeiern

Für diese Messe suchen wir einen Caterer, der unsere Aussteller und Besucher mit Essen und Getränken versorgt. Hier die Anfrage im Detail:
Freitag Catering für den Aufbau:
- Äpfel, Brezel, Croissants o.ä. mit Wasser, Kaffee und Apfelschorle.-Bitte planen Sie ca. 60-70 Personen ein
-Das Buffet sollte in zwei Etappen aufgebaut werden! 8:00-11:00 Uhr und 11:00-14:00 Uhr.
Samstag und Sonntag Catering während der Messe:
- Hier gibt es meistens Wasser, Cola, Kaffee etc. und belegte Brötchen, Kuchen und „leichte“ warme Mahlzeiten. Suppen, Schnitzel etc.
Parallel soll auch im Außenbereich eine Art rollender Wagen sein, mit z.B. Würstchen und Pommes, Hähnchen, Getränke o.Ä.
- Aus Erfahrungen sollte man an beiden Tagen von ca. Besuchern ausgehen und es kommen noch ca. 50 Stände à 3 Personen dazu.
- Hier hätten wir für unsere Aussteller/Stände gerne „Standbewirtung“, d.h. das Personal vom Catering zwischendurch mit einem kleinen Wagen unterwegs ist und den Ausstellern am Stand Getränke und kleine Snacks anbietet.
-Darüber hinaus wäre es gut, wenn die einzelnen Stände/Aussteller ihre Getränke und Speisen anschreiben lassen könnten und die Rechnung abends begleichen oder eine Rechnung zugeschickt bekommen könnten.(Visitenkarten von jedem Stand einsammeln, auf ein Blatt tackern und darauf einfach eine Strichliste machen o. ä.)
-Wir handhaben es mit den Catering eigentlich immer so, dass der Veranstalter kostenfrei Getränke und Speisen an den Messetagen bekommen. Wir sind ca. 10 Personen. Wäre diese Einigung auch mit Ihnen möglich?
Über eine baldiges Feedback würde ich mich sehr freuenCatering-Service für einen Messeauftritt vom in Bremen