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Beispiel einer erfolgreichen Anfrage:
Sehr geehrte Damen und Herren, wir planen, am einen besonderen Hochzeitstag mit einem 3-Gänge-Abendessen und ca. 10 -12 Gästen in unserem eigenen Zuhause am westlichen Stadtrand von Hannover zu feiern. Es ist dann fast Sommer und ein mediterranes Menü wäre denkbar (müsste man noch absprechen). Eine moderne Küche mit guter Ausstattung wie 90 cm Kochfeld, Wärmeschublade, Backofen, Weinkühlschrank etc. ist vorhanden. Ein Webergasgrill wäre im Outdoorbereich ebenfalls vorhanden, falls dazu eine Idee bestünde. Tisch eindecken und Getränke sowie bei Bedarf andere Vorbereitungen nach Absprache würden wir selbst machen. Wir benötigen jedoch Unterstützung von einem versierten Kochprofi in der Küche, damit wir noch genug Zeit für unsere Gäste hätten. Kurzum, wir wünschen uns jemanden, der in unserer eigenen Küche etwas Schönes für uns kocht und anrichtet. Ich schätze den Zeitrahmen mit 4 - 5 Stunden ein einschließlich Vorbereitung. Bitte unterbreiten Sie uns ein Angebot, was Ihren Stundenlohn bzw. die Kosten des Abends betrifft - die Lebensmittelkosten kämen dann je nach Auswahl noch hinzu.Wir möchten abends in unserer eigenen Küche bekocht werden. Budget ist auch ohne Getränke gedacht. Ausstattung und Geschirr sind vorhanden.