Vier Hände, zwei Köpfe, ein Erfolg.
Unserer Wille, das Streben nach Genuss und positive Einstellung, das Gespür für das Wesentliche, lässt uns nicht, die Wurzeln vergessen. Sowohl Neugier und Wissenshunger, als auch Wachbleiben und Vorwärtsgehen sind für uns genau der Ansporn, Trends nicht zu erkennen sondern sie zu setzten.
Zwei (L)leben für den guten Geschmack. Martina Starovičová & Stephan Mießner

Seit 11. Juni 2010 heißt es in Elements - DELI & Restaurant
gemeinsam arbeiten mit höchster Leistung für die schönen Dinge des Lebens:
für feinstes Essen & Trinken und die ehrlich wahre Gastfreundschaft,
Kochkultur und Lebensfreude.

Essen muss immer spannend bleiben.
Unsere Köstlichkeiten der regionalen Hochküche mit Weltläufigkeit, in kleineren Dimensionen, lassen Spielraum für die Kombinationen.

gemeinsam mit unserem Team, pflegen wir die Gastronomie in Zeitenströmung, mit hohen Ansprüchen an Küche, Service und Ambiente, und gleichzeitig setzen wir neue Impulse in der Dresdner Szene, etablieren das Elements - DELI & Restaurant zum Ort des Zusammentreffens
Augusto Magazin schrieb: »Der beeindruckende Raum von belassener und ursprünglicher Kraft, gepaart mit der Leidenschaft der jungen Betreiber Martina Starovicová und Stephan Mießner, lässt Wunderbares ahnen. Das Konzept mit hohem Anspruch an Küche, Service und Ambiente vereint die Liebe zu den schönen Dingen des Lebens mit einer Hingabe zur edlen Tischkultur und Lebensfreude. Das Restaurant präsentiert eine ausgewählte Speisen- und Getränkekomposition der regional klassischen Hochküche mit Weltläufigkeit, im DELI mit stetig wechselndem Angebot zu moderatem Preis. Die individuelle Gestaltung der Räume mit vielen liebevollen Akzenten, einem Aquarium als Ruheelement, einer original erhaltenen Kranbahn, und dem Spiel mit Farbe, Form und Licht bilden eine Einheit.«