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Beispiel einer erfolgreichen Anfrage:
Sehr geehrte Damen und Herren,
ich und meine Verlobter suchen für unsere Hochzeit einen Caterer. Wir erwarten ca 150 Gäste. Das Buffet soll mit Vorspeise, Hauptgang, Desserts und Mitternachtssnack angeboten werden.Bei der Vorspeise dachten wir an Antipasti, Salate und Brot.Zum Hauptgang Schweinelenchen, Hühnchen und Fisch.Zur Beilage sollen Spätzle, Gemüse, Kartoffelgratin und eventuell für Vegetariere eine Gemüselasangne gereicht werden.Als Dessert Obst, und Desserts im Glas.Zur späteren Stunde dachten wir an eine Käse-und Wurstplatte mit Trauben.
Mit Freundlichen Grüßen