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Beispiel einer erfolgreichen Anfrage:
Hallo
Wir sind ein Paar welches vorrausichtlich im Sommer 2010 oder 2011 heiraten wird. Dazu ist eine kleine Feier im Kreise der Familie und den engsten Freunden geplant. Die Feier soll im Dorfgemeinschaftshaus stattfinden. In einem Ort ca. 10-15km entfernt von der Braunschweiger Innenstadt.
Geplant ist eine Anzahl von Gästen von ca. 70Leuten inkl. ca.7 Kindern die zum Essen da sein werden. Später zum Abend wenn »nur« noch getrunken wird können es etwas über 100 werden.
Zu diesem Zweck sind wir jetzt auf der Suche nach einem guten Catering-Service der uns ein gutes All In Angebot machen kann.
Was stellen wir unter All I vor:
Buffet bestehend aus ca. 2-3 Vorspeisen wie z.B. Suppe, kleine Häppchen oder ähnliches, 2 Hauptspeisen z.B. einmal Fleisch mit Beilagen und einmal z.B. Fisch mit Beilagen oder 2 verschiedene Fleischsorten anstatt Fisch, und ca. 2 Dessert´s.
Außerdem sollte das Tischgeschirr (Gläser/Teller/Besteck etc.) und Tischdecken gestellt werden.
Und zum guten Schluss sollten die Getränke mit enthalten sein.
Bei den Getränken sollte es folgendes geben:
Cola, Fanta, Sprite, Mineralwasser, O-Saft, Apfelsaft, Bananensaft und Kirschsaft, 2-3 Weine die auch zum Essen passen, Sekt, Bier, Weizenbier, einen Aquavit, Wodka, Barcardi evtl. einen Klaren.
Dies sind unsere groben Vorstellungen die als kleine Richtlinie gelten sollte. Das Essen sollte gutbürgerlich sein also keine Delikatessen.
Über Angebote und Buffetvorschläge oder andere Möglichkeiten würden wir uns sehr freuen.
Das Budget sollte es in die Richtung von 2500,-€ xxx gehen.